Padaria saltense é premiada novamente pelo Baker Top; Desde 2013, a Casa está entre as melhores do país, recebendo anualmente o ‘Oscar da Panificação’
Mais uma vez, a Casa Aliança recebeu o troféu Baker Top. Criado em 1997 pela revista Padaria 2000, o prêmio visa destacar a qualidade e a excelência, envolvendo fornecedores, padarias, distribuidores e profissionais do setor de panificação e confeitaria. Os ganhadores são eleitos de forma democrática e agraciados com o “Oscar da Panificação”, em reconhecimento ao trabalho que se torna referência para o setor, respeitando as rigorosas normas de qualidade e, assim, produzindo o que há de melhor nesse mercado.
A Casa Aliança, conhecida por sua tradição em servir com alta qualidade, participou novamente dessa premiação em 2023, tornando-se ícone da panificação, entre os melhores profissionais do Brasil, representando a região e o Interior de São Paulo com maestria e profissionalismo, além de muito bom gosto. “A Casa Aliança recebeu o primeiro prêmio em 2013, na sua inauguração, e, desde então, temos recebido todos os anos. Para nós, essa homenagem é uma alegria, pois representa todo trabalho e dedicação que temos para entregar produtos e serviços de qualidade”, define Luiz Bordini, um dos proprietários da Casa.
foto: Walmir Genera
