{"id":7606,"date":"2016-01-26T15:23:44","date_gmt":"2016-01-26T18:23:44","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaregional.com.br\/site\/?p=7606"},"modified":"2024-01-26T09:24:32","modified_gmt":"2024-01-26T12:24:32","slug":"dicas-para-uma-alimentacao-correta-no-verao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/2016\/01\/26\/dicas-para-uma-alimentacao-correta-no-verao\/","title":{"rendered":"Dicas para uma alimenta\u00e7\u00e3o correta no ver\u00e3o"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_7607\" aria-describedby=\"caption-attachment-7607\" style=\"width: 384px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/site-dicas-nutricao.jpg\" rel=\"attachment wp-att-7607\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-7607 \" src=\"http:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/site-dicas-nutricao.jpg\" alt=\"\" width=\"384\" height=\"256\" srcset=\"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/site-dicas-nutricao.jpg 640w, https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/site-dicas-nutricao-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 384px) 100vw, 384px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7607\" class=\"wp-caption-text\">Saladas bem frescas s\u00e3o uma boa pedida para o per\u00edodo de ver\u00e3o e Carnaval<\/figcaption><\/figure>\n<p>Se alimentar bem no ver\u00e3o \u00e9 t\u00e3o importante quanto em qualquer \u00e9poca do ano. Entretanto \u00e9 comum n\u00e3o realizar as refei\u00e7\u00f5es da forma correta, diante dos diferentes hor\u00e1rios por conta de viagens e passeios, principalmente no Carnaval. Confira dicas simples selecionadas por Mirian Martinez, nutricionista da Benefic\u00eancia Portuguesa de S\u00e3o Paulo, para uma viagem saud\u00e1vel e divertida.<\/p>\n<p><em>Alimentos leves facilitam a digest\u00e3o:<\/em><\/p>\n<p>Mirian recomenda evitar alimentos gordurosos, pois favorecem o ganho de peso e tornam a digest\u00e3o mais lenta. \u00c9 poss\u00edvel substitu\u00ed-los por carnes magras, como fil\u00e9 de frango, peixe ou peito de peru, assim como optar pelos queijos magros e leite desnatado, saladas bem frescas e sucos compostos.<\/p>\n<p><em>Alimente-se bem:<\/em><\/p>\n<p>Dietas tornam-se mais comuns neste per\u00edodo, muitas pessoas procuram receitas milagrosas em busca do \u201ccorpo perfeito\u201d. Mas a nutricionista refor\u00e7a que \u00e9 necess\u00e1rio ficar atento para n\u00e3o deixar de consumir alimentos importantes para o equil\u00edbrio do organismo e, assim, afetar a sa\u00fade e reduzir a imunidade. \u00c9 importante se alimentar corretamente. Procure fazer refei\u00e7\u00f5es antes e ap\u00f3s os passeios e evite ficar beliscando. A diversidade de alimentos atrai as crian\u00e7as, por\u00e9m \u00e9 importante os pais negociarem e buscarem por op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis, como, por exemplo, a sobremesa, \u00e9 poss\u00edvel substituir um sorvete cremoso por picol\u00e9 de frutas. A criatividade conta bastante e inovar sempre ajuda a resistir \u00e0s tenta\u00e7\u00f5es. Queijo branco em cubos com or\u00e9gano, palitos de vegetais, tomatinhos de cereja com manjeric\u00e3o, sal e azeite, suco natural e frutas no palitinho s\u00e3o \u00f3timas pedidas. Caso consuma os alimentos na praia, opte por assados, peixe grelhado, tapioca (tomando cuidado com recheio), \u00e1gua de coco e a\u00e7a\u00ed.<\/p>\n<p><em>Cuidado com a exposi\u00e7\u00e3o de alimentos ao calor:<\/em><\/p>\n<p>Fique atento \u00e0 conserva\u00e7\u00e3o e exposi\u00e7\u00e3o dos alimentos. Devido \u00e0 temperatura, as bact\u00e9rias se proliferam rapidamente, por isso verifique se saladas, bebidas e sobremesas continuam sendo refrigerados, mesmo na exposi\u00e7\u00e3o. Outro aspecto \u00e9 o tempo em que ele se encontra exposto, tendo aten\u00e7\u00e3o especial para l\u00e1cteos \u2013 leite, creme de leite e queijo \u2013 pois eles t\u00eam maior sensibilidade \u00e0 temperatura. Produtos com muitas fases de preparo merecem uma aten\u00e7\u00e3o especial, como maionese e salpic\u00e3o.<\/p>\n<p><em>Hidrate-se sempre:<\/em><\/p>\n<p>A hidrata\u00e7\u00e3o deve ser feita constantemente para repor tudo o l\u00edquido perdido ao longo do dia. O ideal \u00e9 ingerir dois a tr\u00eas litros de l\u00edquidos (\u00e1gua, sucos de frutas e \u00e1gua de coco). \u201cSucos de frutas s\u00e3o uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o, pois hidratam e fornecem a\u00e7\u00facar natural que rep\u00f5e a energia consumida\u201d, explica a especialista.<\/p>\n<p><em><strong>\u00a0<\/strong>foto: BIRF<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se alimentar bem no ver\u00e3o \u00e9 t\u00e3o importante quanto em qualquer \u00e9poca do ano. Entretanto \u00e9 comum n\u00e3o realizar as refei\u00e7\u00f5es da forma correta, diante dos diferentes hor\u00e1rios por conta de viagens e passeios, principalmente no Carnaval. 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