{"id":5648,"date":"2014-01-29T08:18:59","date_gmt":"2014-01-29T11:18:59","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaregional.com.br\/site\/?p=5648"},"modified":"2024-01-26T09:21:13","modified_gmt":"2024-01-26T12:21:13","slug":"verao-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/2014\/01\/29\/verao-saudavel\/","title":{"rendered":"Ver\u00e3o saud\u00e1vel!"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_5649\" aria-describedby=\"caption-attachment-5649\" style=\"width: 384px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/verao-1.jpg\" rel=\"attachment wp-att-5649\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-5649 \" src=\"http:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/verao-1.jpg\" alt=\"\" width=\"384\" height=\"256\" srcset=\"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/verao-1.jpg 640w, https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/verao-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 384px) 100vw, 384px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5649\" class=\"wp-caption-text\">&#8211; Para atingir os objetivos que devem ser tra\u00e7ados por voc\u00ea junto ao seu m\u00e9dico e n\u00e3o apenas para seguir a moda, \u00e9 preciso, tamb\u00e9m, fazer uma reeduca\u00e7\u00e3o alimentar<\/figcaption><\/figure>\n<p><em>Moda ou n\u00e3o, praticar exerc\u00edcios e comer corretamente nunca foi t\u00e3o falado<\/em><\/p>\n<p>Pula corda, corre, \u201cpuxa peso\u201d, faz abdominais, drenagem, massagem. Ufa! S\u00f3 de escrever j\u00e1 cansou. Essa s\u00e9rie de exerc\u00edcios faz parte da rotina de muitas internautas que, entre um peso e outro, tira foto e posta no Instagram. A moda <em>fitness, que<\/em> invadiu as redes sociais, j\u00e1 elegeu suas musas. As \u201cCarol\u2019s\u201d, Magalh\u00e3es e Buffara, Talita Pugliese e Bella Falconi, s\u00e3o alguns dos \u00edcones do mundo saud\u00e1vel.<\/p>\n<p>Elas ajudaram a propagar a preocupa\u00e7\u00e3o com uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e tamb\u00e9m a import\u00e2ncia de manter uma rotina de exerc\u00edcios f\u00edsicos, por\u00e9m, todas vivem disso, ou seja, a rotina delas \u00e9 baseada no tempo que ter\u00e3o livre depois dos compromissos na academia, podendo causar um impacto contr\u00e1rio ao da boa forma. \u201cO termo \u2018<em>fit<\/em>\u2019 \u00e9 sempre ben\u00e9fico, pois remete \u00e0 sa\u00fade e bem-estar e nos motiva diariamente, minha \u00fanica preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 com o termo \u2018moda\u2019 que me remete a algo passageiro. Se for uma moda duradoura, que conscientize as pessoas que a seguem, com certeza trar\u00e1 benef\u00edcios\u201d, pontua a nutricionista e criadora do Home Detox, D\u00e9bora Brunelli.<\/p>\n<p>\u201cPrecisamos lembrar, tamb\u00e9m, que muitas blogueiras n\u00e3o s\u00e3o <em>expert<\/em> nessa \u00e1rea e o que \u2018serve\u2019 para uma pessoa pode n\u00e3o ser \u00fatil para outra, por isso devemos sempre buscar orienta\u00e7\u00e3o de profissionais da \u00e1rea, como um educador f\u00edsico para as prescri\u00e7\u00f5es dos exerc\u00edcios e um nutricionista para orientar e elaborar uma dieta adequada. Ainda nessa linha, devemos tomar muito cuidado ao seguirmos ao \u2018p\u00e9 da letra\u2019 o que postam, pois nem tudo \u00e9 vi\u00e1vel com rela\u00e7\u00e3o a dinheiro e tempo, e tamb\u00e9m porque cada pessoa tem suas caracter\u00edsticas (exerc\u00edcios e intensidade de treinamento). \u00c9 a mesma coisa que pegarmos uma dieta ou treino que tem nas revistas e come\u00e7armos a fazer sem avalia\u00e7\u00e3o f\u00edsica, ou, at\u00e9 mesmo o mais importante, que \u00e9 a avalia\u00e7\u00e3o m\u00e9dica para saber qual o estado de sa\u00fade em que voc\u00ea se encontra\u201d, explica a <em>personal trainer<\/em>, Juliana Jad\u00e3o.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5650\" aria-describedby=\"caption-attachment-5650\" style=\"width: 384px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/verao-2.jpg\" rel=\"attachment wp-att-5650\"><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-5650 \" src=\"http:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/verao-2.jpg\" alt=\"\" width=\"384\" height=\"256\" srcset=\"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/verao-2.jpg 640w, https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/verao-2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 384px) 100vw, 384px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5650\" class=\"wp-caption-text\">\u00c9 importante manter uma rotina de exerc\u00edcios f\u00edsicos<\/figcaption><\/figure>\n<p>Mas, e para os \u201cmeros mortais\u201d, como inserir uma rotina saud\u00e1vel e consciente no dia-a-dia cada vez mais corrido? \u201cDigo que emagrecer ou ganhar t\u00f4nus muscular requer rotina de treino e alimenta\u00e7\u00e3o. Como sempre a cada tr\u00eas horas e em alguns finais de semana tamb\u00e9m mantenho a dieta, por\u00e9m, nunca deixo de comer e beber quando tenho festas e eventos,\u00a0 acho essa rotina saud\u00e1vel\u201d, fala Juliana. Ou seja, n\u00e3o tem segredo e nem milagres, para ter uma vida com sa\u00fade e bem-estar, \u00e9 preciso ter disciplina. Mesmo quem trabalha na \u00e1rea faz seus \u201csacrif\u00edcios\u201d em prol dos exames em dia e do corpo na medida. \u201cTento treinar muscula\u00e7\u00e3o no m\u00ednimo quatro vezes na semana e fazer atividade aer\u00f3bica, que \u00e9 a caminhada, tr\u00eas vezes na semana. Essa atividade tenho feito bem cedo, antes da primeira refei\u00e7\u00e3o do dia, \u00e0s 5h da manh\u00e3 (que \u00e9 quando eu consigo!), mas mesmo assim, n\u00e3o deixo de dormir sete horas por\u00a0 noite\u201d, completa.<\/p>\n<p>A empres\u00e1ria Mara Pusch, que tem uma agenda concorrida, achou um jeito bem prazeroso de encarar a corrida e o <em>cross fit<\/em>, outra modalidade que virou febre gra\u00e7as \u00e0 moda <em>fit<\/em>. Os exerc\u00edcios e desafios s\u00e3o feitos ao lado do filho mais velho, Lucas. \u201cEle come\u00e7ou a praticar comigo quando tinha oito\/nove anos, logo que nos mudamos pra Indaiatuba. Nessa \u00e9poca eu ainda n\u00e3o tinha minha rotina estabelecida, ent\u00e3o ia ao Parque Ecol\u00f3gico e fazia minha atividade sozinha e o Lucas era gordinho e sofria um pouco de <em>bullying<\/em> por ser novo na cidade e estar acima do peso, ent\u00e3o eu conversei com ele e expliquei que a \u00fanica pessoa que poderia mudar isso era ele, e foi a\u00ed que passou a me acompanhar. Quando eu caminhava ele me acompanhava, se eu corresse ia de bicicleta, e assim por diante. Nesse meio tempo ele quis ir pro Tae-kwon-do e me chamou para fazer tamb\u00e9m. A partir de ent\u00e3o sempre praticamos esporte juntos\u201d, relembra a empres\u00e1ria atleta.<\/p>\n<p>E ela indica essa artimanha para se manter pr\u00f3xima dos filhos. \u201cEu adoro t\u00ea-los no meu dia-a-dia. Atualmente eu e o Lucas convivemos tanto, que muitas vezes nossa rela\u00e7\u00e3o se mistura: somos amigos, irm\u00e3os, parceiros. E assim ela se transforma, se solidifica e al\u00e9m da sa\u00fade f\u00edsica proporciona a sa\u00fade emocional e afetiva. N\u00f3s tamb\u00e9m superamos as nossas diferen\u00e7as, porque brigamos como em toda rela\u00e7\u00e3o, mas pelo companheirismo no esporte, isso torna-se saud\u00e1vel. Eu indico!\u201d, finaliza Mara.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Voc\u00ea \u00e9 o que come<\/strong><\/p>\n<p>Por\u00e9m, para atingir os objetivos que devem ser tra\u00e7ados por voc\u00ea junto ao seu m\u00e9dico e n\u00e3o apenas para seguir a moda, \u00e9 preciso, tamb\u00e9m, fazer uma reeduca\u00e7\u00e3o alimentar e passar a inserir em seu card\u00e1pio alimentos funcionais, que est\u00e3o na \u201ccrista da onda\u201d, mas que devem ser consumidos com modera\u00e7\u00e3o e cuidado. \u201cCada indiv\u00edduo tem sua particularidade, por isso a alimenta\u00e7\u00e3o funcional precisa seguir o mesmo caminho. Por exemplo, existem ch\u00e1s terap\u00eauticos que s\u00e3o mais indicados para algumas pessoas e outras n\u00e3o. No entanto, de uma maneira geral, a maioria os alimentos funcionais s\u00e3o sempre bem-vindos e nos trazem benef\u00edcios que v\u00e3o al\u00e9m de emagrecimento, como a melhora do organismo no todo, trazendo mais disposi\u00e7\u00e3o, concentra\u00e7\u00e3o, qualidade no sono e assim por diante\u201d, explica a nutricionista.<\/p>\n<p>A batata doce \u00e9 uma grande aliada na busca da perda de peso por ter um baixo \u00edndice glic\u00eamico, o que evita os picos de insulina no sangue e o ac\u00famulo de gordura. Outra aposta do bem e interessante s\u00e3o os sucos verdes, excelente op\u00e7\u00e3o para o caf\u00e9-da-manh\u00e3, pois s\u00e3o alimentos completos preparados a partir de frutas, hortali\u00e7as, gr\u00e3os germinados, clorofila e leguminosas. \u201cOs principais respons\u00e1veis pelos diversos benef\u00edcios s\u00e3o os gr\u00e3os e ingredientes de colora\u00e7\u00e3o esverdeada como couve, alface e grama de trigo. E como em todo ano sempre surgem os queridinhos, aposto nos sucos que est\u00e3o vindo com tudo\u201d, completa.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>A mudan\u00e7a<\/strong><\/p>\n<p>A <em>personal trainer<\/em> Juliana diz que sua miss\u00e3o \u00e9 mudar h\u00e1bitos e, com apenas quatro anos morando em Itu, j\u00e1 conquistou muitas alunas que t\u00eam hist\u00f3rias de supera\u00e7\u00e3o para contar. \u201cDigo e repasso a elas o prazer da atividade e o que isso traz de melhorias. Tento mostrar que os exerc\u00edcios precisam ser como \u2018escovar os dentes\u2019, ou seja, uma rotina di\u00e1ria.\u201d<\/p>\n<p>E mudar os h\u00e1bitos est\u00e1 na lista da Mara. Ela se intitula \u201cviciada em brigadeiro\u201d e mesmo mantendo uma alimenta\u00e7\u00e3o regrada, a \u00fanica escorregada \u00e9 o doce. \u201cMinha nutricionista sofre inventando receitas pra eu n\u00e3o passar vontade e nem atacar os brigadeiros, porque costumo dizer que a pr\u00e1tica de exerc\u00edcios ajuda muito a ter o corpo que queremos, mas a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 50% do processo\u201d, conclui.<\/p>\n<p><strong>Na mesa<\/strong><\/p>\n<p>A nutricionista D\u00e9bora Brunelli, que j\u00e1 fez cursos de Nutri\u00e7\u00e3o e Marketing em Nova Jersey (EUA), indica duas receitas exclusivas para a Revista Regional. Um card\u00e1pio com prato principal e sobremesa. Simples, f\u00e1cil e saud\u00e1vel. Se fizer, vale at\u00e9 compartilhar nas suas redes sociais.<strong><\/strong><\/p>\n<p><strong>Charuto de Repolho light<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><br \/>\n1 repolho<br \/>\n1 cenoura ralada<br \/>\n1 cebola m\u00e9dia picada<br \/>\n2 tomates picados<br \/>\n\u00bd piment\u00e3o picado<br \/>\n4 colheres de sopa de vagem picada e cozida no vapor<br \/>\n2 latas de atum light<br \/>\nSal marinho a gosto<br \/>\n1 colher de sopa de azeite de oliva<\/p>\n<p><strong>Modo de preparo: <\/strong><br \/>\nSolte, uma por uma, as folhas de repolho e coloque-as inteiras para cozinhar em \u00e1gua e sal. Aque\u00e7a o azeite em uma frigideira e acrescente o atum, que deve ser amassado com um garfo, a cebola, os tomates, o piment\u00e3o, a cenoura e a vagem. Mexa at\u00e9 que fiquem aquecidos. Escorra as folhas do repolho e recheie com o refogado de atum. Para finalizar, fa\u00e7a trouxinhas e sirva com o molho de tomate.<\/p>\n<p><strong>Ma\u00e7\u00e3 flambada com canela<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><br \/>\nMa\u00e7\u00e3s<br \/>\nCanela<br \/>\n<strong><\/strong><\/p>\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong><br \/>\nAquecer a frigideira e colocar as ma\u00e7\u00e3s cortadas em tiras e salpicar a canela. Quando ficarem macias, desligar o fogo. Geladas s\u00e3o uma del\u00edcia para o ver\u00e3o!<\/p>\n<p><em>reportagem de Yara Alvarez<\/em><\/p>\n<p><em>fotos Fotolia<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moda ou n\u00e3o, praticar exerc\u00edcios e comer corretamente nunca foi t\u00e3o falado Pula corda, corre, \u201cpuxa peso\u201d, faz abdominais, drenagem, massagem. Ufa! S\u00f3 de escrever j\u00e1 cansou. Essa s\u00e9rie de exerc\u00edcios faz parte da rotina de muitas internautas que, entre um peso e outro, tira foto e posta no Instagram. 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