{"id":34008,"date":"2024-08-22T16:44:28","date_gmt":"2024-08-22T19:44:28","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/?p=34008"},"modified":"2024-08-22T16:53:40","modified_gmt":"2024-08-22T19:53:40","slug":"dieta-pode-piorar-tristeza-e-ansiedade-revela-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/2024\/08\/22\/dieta-pode-piorar-tristeza-e-ansiedade-revela-estudo\/","title":{"rendered":"Dieta pode piorar tristeza e ansiedade, revela estudo"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_34009\" aria-describedby=\"caption-attachment-34009\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/AdobeStock_233058924.jpeg-scaled.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-34009 size-medium\" src=\"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/AdobeStock_233058924.jpeg-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/AdobeStock_233058924.jpeg-300x200.jpg 300w, https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/AdobeStock_233058924.jpeg-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/AdobeStock_233058924.jpeg-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/AdobeStock_233058924.jpeg-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-34009\" class=\"wp-caption-text\">Dieta pode aumentar os sintomas de ansiedade<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong><em>Padr\u00e3o alimentar de baixa qualidade leva a altera\u00e7\u00f5es cerebrais associadas \u00e0 depress\u00e3o e ansiedade, com desequil\u00edbrio entre neurotransmissores excitat\u00f3rios e inibit\u00f3rios, o que predisp\u00f5e escolhas alimentares equivocadas. Essa rela\u00e7\u00e3o circular \u00e9 perigosa e est\u00e1 envolvida na obesidade e depress\u00e3o<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>&nbsp;<\/em>Nos \u00faltimos anos, a preocupa\u00e7\u00e3o com a sa\u00fade mental aumentou mundialmente em virtude das altas taxas de estresse, ansiedade, depress\u00e3o e tamb\u00e9m por conta do isolamento social durante a pandemia de covid-19. Cada vez mais, os estudos cient\u00edficos tentam entender diversas correla\u00e7\u00f5es entre a tristeza e os h\u00e1bitos de vida e, agora, um novo trabalho, publicado no final de maio na Nutritional Neuroscience, mostra que comer uma dieta de baixa qualidade nutricional pode levar a altera\u00e7\u00f5es cerebrais associadas \u00e0 depress\u00e3o e ansiedade.<\/p>\n<p><em>\u201cEsse estudo mostrou altera\u00e7\u00f5es nos neurotransmissores e no volume de massa cinzenta em pessoas que t\u00eam uma dieta pobre, em compara\u00e7\u00e3o com aquelas que aderem a uma dieta de estilo mediterr\u00e2neo, que \u00e9 considerada muito saud\u00e1vel\u201d,<\/em> afirma a m\u00e9dica nutr\u00f3loga Dra. Marcella Garcez, diretora e professora da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Nutrologia (Abran). O estudo \u00e9 in\u00e9dito e analisa a qu\u00edmica e estrutura do c\u00e9rebro em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 qualidade da dieta.<\/p>\n<p>Segundo a m\u00e9dica, os pesquisadores tamb\u00e9m descobriram que essas altera\u00e7\u00f5es est\u00e3o associadas \u00e0 rumina\u00e7\u00e3o mental (cadeia de pensamentos repetitivos de car\u00e1ter negativo), parte dos crit\u00e9rios diagn\u00f3sticos para condi\u00e7\u00f5es que afetam a sa\u00fade mental, como depress\u00e3o e ansiedade. <em>\u201cQuando algu\u00e9m segue uma dieta de m\u00e1 qualidade, h\u00e1 redu\u00e7\u00e3o do \u00e1cido gama-aminobut\u00edrico (Gaba) e aumento do glutamato \u2013 ambos neurotransmissores, juntamente com redu\u00e7\u00e3o do volume de massa cinzenta \u2013 na \u00e1rea frontal do c\u00e9rebro. Os neurotransmissores t\u00eam atividade excitat\u00f3ria ou inibit\u00f3ria e quando h\u00e1 um descompasso nesses efeitos, h\u00e1 uma maior predisposi\u00e7\u00e3o a problemas como tristeza e ansiedade\u201d<\/em>, diz a m\u00e9dica.<\/p>\n<p>Gaba \u00e9 o principal neurotransmissor inibit\u00f3rio do sistema nervoso central enquanto a atividade excitat\u00f3ria vem principalmente do glutamato. Isto poderia explicar a associa\u00e7\u00e3o entre o que comemos e como nos sentimos. <em>\u201c\u00c9 interessante pontuar que isso pode criar uma rela\u00e7\u00e3o circular perigosa, predispondo a obesidade e depress\u00e3o, al\u00e9m de dificultar o tratamento dessas condi\u00e7\u00f5es. Muitos trabalhos j\u00e1 mostraram que Gaba e o glutamato tamb\u00e9m est\u00e3o intimamente envolvidos no apetite e na ingest\u00e3o de alimentos. A redu\u00e7\u00e3o do Gaba e\/ou o aumento do glutamato tamb\u00e9m podem ser um fator determinante na tomada de escolhas alimentares pouco saud\u00e1veis\u201d,<\/em> explica.<\/p>\n<p>De acordo com o estudo, as pessoas que t\u00eam uma dieta pouco saud\u00e1vel &#8211; rica em a\u00e7\u00facar e gordura saturada &#8211; t\u00eam neurotransmiss\u00e3o excitat\u00f3ria e inibit\u00f3ria desequilibrada, bem como volume reduzido de massa cinzenta na parte frontal do c\u00e9rebro. <em>\u201cEsta parte do c\u00e9rebro est\u00e1 envolvida em problemas de sa\u00fade mental, como depress\u00e3o e ansiedade. \u00c9 poss\u00edvel que a obesidade e os padr\u00f5es alimentares ricos em gorduras saturadas causem altera\u00e7\u00f5es no metabolismo e na neurotransmiss\u00e3o do glutamato e do Gaba, como foi demonstrado anteriormente em estudos com animais\u201d,<\/em> observa a nutr\u00f3loga.<\/p>\n<p>Dra. Marcella explica que altera\u00e7\u00f5es distintas do microbioma intestinal, devido a padr\u00f5es alimentares ricos em gorduras saturadas e a\u00e7\u00facares simples, tenham um impacto na maquinaria celular que impulsiona a produ\u00e7\u00e3o de Gaba e glutamato. <em>\u201cTamb\u00e9m foi demonstrado que uma dieta rica em gordura saturada e a\u00e7\u00facar reduz o n\u00famero de interneur\u00f4nios de parvalbumina, que desempenham a fun\u00e7\u00e3o de fornecer Gaba onde ele \u00e9 necess\u00e1rio. Al\u00e9m disso, dietas pouco saud\u00e1veis tamb\u00e9m t\u00eam impacto sobre a glicose, aumentando a glicemia e a insulina. Isto aumenta o glutamato no c\u00e9rebro e no plasma, reduzindo assim a produ\u00e7\u00e3o e libera\u00e7\u00e3o de Gaba\u201d<\/em>, pontua a m\u00e9dica.<\/p>\n<p>O estudo explica que ter uma dieta rica em gordura e colesterol pode causar altera\u00e7\u00f5es nas membranas celulares que tamb\u00e9m alteram a libera\u00e7\u00e3o de neurotransmissores. <em>\u201cEstas altera\u00e7\u00f5es na qu\u00edmica cerebral podem levar a altera\u00e7\u00f5es no volume da massa cinzenta do c\u00e9rebro, como observado neste estudo. Portanto, as escolhas alimentares devem ser bem conduzidas, por isso a procura por um m\u00e9dico nutr\u00f3logo \u00e9 fundamental tamb\u00e9m em tratamentos de depress\u00e3o e ansiedade, quando o profissional de sa\u00fade mental nota que a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 deixada de lado\u201d<\/em>, finaliza.<\/p>\n<p>foto: AdobeStock<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Padr\u00e3o alimentar de baixa qualidade leva a altera\u00e7\u00f5es cerebrais associadas \u00e0 depress\u00e3o e ansiedade, com desequil\u00edbrio entre neurotransmissores excitat\u00f3rios e inibit\u00f3rios, o que predisp\u00f5e escolhas alimentares equivocadas. 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