{"id":21825,"date":"2020-03-30T15:46:55","date_gmt":"2020-03-30T15:46:55","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/?p=21825"},"modified":"2024-01-26T09:15:19","modified_gmt":"2024-01-26T12:15:19","slug":"jeanny-cavalcanti-vencedora-do-que-seja-doce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaregional.com.br\/site\/2020\/03\/30\/jeanny-cavalcanti-vencedora-do-que-seja-doce\/","title":{"rendered":"Jeanny Cavalcanti: Vencedora do \u201cQue Seja Doce\u201d"},"content":{"rendered":"
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Jeanny com o trof\u00e9u do reality show<\/figcaption><\/figure>\n

A ituana Jeanny Cavalcanti, propriet\u00e1ria da Dona Maria Bolacha, \u00e9 a mais nova campe\u00e3 do reality show Que Seja Doce, do canal a cabo GNT. A cake designer, que disputou o pr\u00eamio em dupla com sua fiel escudeira Eliana, que est\u00e1 h\u00e1 oito anos na doceria, enfrentou dois profissionais, em tr\u00eas etapas.<\/p>\n

O programa – apresentado por Felipe Bronze e com Carole Crema, Roberto Strongoli e Lucas Corazza como jurados – tem o objetivo de resgatar, por meio de deliciosos doces, as mem\u00f3rias afetivas de fam\u00edlia.<\/p>\n

O epis\u00f3dio que contou com a participa\u00e7\u00e3o de Jeanny foi gravado em agosto de 2019 e exibido na noite de 18 de mar\u00e7o. Com o tema \u201cDoces que remetem \u00e0 fam\u00edlia\u201d, Jeanny decidiu produzir tanto quitutes j\u00e1 conhecidos dos clientes da Dona Maria Bolacha, como tamb\u00e9m apresentar uma novidade: o arroz doce caramelado, flor de sal e crosta de a\u00e7\u00facar ma\u00e7aricado. \u201cNa minha gravidez tive um desejo muito grande de comer arroz doce com caramelo e meu irm\u00e3o fez. \u00c9 uma receita dele que me inspirei. A partir de hoje (18 de mar\u00e7o), j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel na Dona Maria Bolacha\u201d, avisa.<\/p>\n

Os demais doces j\u00e1 s\u00e3o conhecidos dos clientes. O quindim com geleia de damasco \u00e9 uma receita da av\u00f3 da cake designer e tem o doce do coco com o azedinho do damasco. E a torta negra, um dos quitutes preferidos da Jeanny e tamb\u00e9m um dos mais vendidos no caf\u00e9, ganhou uma releitura e virou um heart cake. \u201cEu a escolhi por ter uma base maravilhosa, n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o doce, tem um crocante de avel\u00e3 e um pequeno toque de caf\u00e9 para sobressair o sabor do chocolate\u201d, explica.<\/p>\n

Para a cake designer, o maior desafio do reality foi estar \u00e0 frente de tr\u00eas jurados experts em doces e que corria o risco de ser criticada e n\u00e3o saber bem como lidar com a situa\u00e7\u00e3o. Outro ponto que ela destaca \u00e9 que jamais pensou que ficaria t\u00e3o nervosa em apresentar os doces na frente das c\u00e2meras, al\u00e9m da quest\u00e3o do tempo de produ\u00e7\u00e3o dos doces e da press\u00e3o do Felipe Bronze, apresentador da atra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Mesmo com todos os desafios, Jeanny achou a experi\u00eancia indescrit\u00edvel por conta de todo o profissionalismo que envolve o programa e dos detalhes envolvidos na produ\u00e7\u00e3o. \u201cTinha na minha cabe\u00e7a que precisava trazer o trof\u00e9u para Itu, ent\u00e3o, por mais que participar seja importante, fui para ganhar. Foi uma experi\u00eancia maravilhosa e fiquei<\/p>\n

muito feliz por uma conquista assim. Al\u00e9m do pr\u00eamio, toda a repercuss\u00e3o que a minha participa\u00e7\u00e3o no programa teve me mostrou o quanto sou querida e, principalmente, quanto as pessoas torcem por mim e pela Dona Maria Bolacha. Todo este carinho \u00e9, sem d\u00favida, o maior trof\u00e9u\u201d, comemora.<\/p>\n

texto: Aline Queiroz<\/p>\n

foto: Juca Ferreira<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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